蕃茄辣椒酱的做法


2015/5/23    热度:219   

  主料:辣椒,西红柿

  辅料:姜,豆瓣酱

  调料:盐,醋,白糖,酱油,蒜末,味精
  做法:
  1.把辣椒、姜、西红柿分别放入搅拌机中打碎(切碎也可)装入容器里;

  2.依次加入豆瓣酱、盐、醋、白糖、酱油,搅拌一下;

  3.而后用小火煮开(煮开时起小泡即可),关火、放在一旁冷却;

  4.冷却后,放入蒜末和味精再搅拌一下;

  5.最后倒入干净的容器里,放置冰箱或阴凉的地方即可。

 

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