雪梨黄瓜粥的做法


2015/5/23    热度:110   

  主料:糯米100克,梨200克

  辅料:黄瓜50克,金糕50克

  调料:冰糖10克

  做法:

  1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出沥干水分;

  2. 雪梨去皮、核,洗净切块;

  3. 黄瓜洗净,切条;

  4. 山楂糕切条备用;

  5. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸;

  6. 转小火熬煮成稀粥;

  7. 稀粥烧沸后,下入雪梨块、黄瓜条、山楂条及冰糖;

  8. 拌匀,用中火烧沸,即可盛起食用。

 

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