番茄西米粥的做法
2015/5/23   热度:90
主料: 西谷米 100克 番茄 250克
辅料:
调料: 白砂糖 80克 糖桂花 10克 番茄西米粥详细制作步骤
1. 将番茄去蒂,用冷水洗净,再用开水略烫一下,捞出放冷水中,撕去外皮,从中剖两半,再用刀切成丁块;
2. 西米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后放入番茄块,改用小火略煮;
4. 调入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
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