素炒番茄菜花的做法
2015/5/23   热度:110
主料: 菜花一个
辅料: 番茄酱若干 盐 1小勺 白糖1大勺 味精 1小勺 植物油葱花水淀粉若干 素炒番茄菜花做法 菜花掰成小块洗净放开水中焯熟备用。炒锅内放植物油,油温微热时放葱花炝锅后加入番茄酱,小火炒酱,并适当放些水,注意不要糊锅。然后下入焯好的菜花,裹匀酱汁。放入盐1小勺、白糖1大勺、味精1小勺后,用水淀粉勾芡即可出锅。
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