辣酱扁豆的做法


2015/5/23    热度:71   

  原料:扁豆,蒜苗,姜丝,黄酒,辣酱,盐

  做法:

  1、扁豆去筋丝,洗净,过水;

  2、沥干的扁豆切段,蒜苗切段;

  3、锅中放油,放入姜丝、蒜苗翻炒片刻,倒入扁豆、黄酒、辣酱炒至熟,加盐调味出锅。

 

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