菜系及功效:精品主食 便秘食谱 学龄前儿童食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:煮

　　桂花白薯粥的制作材料:主料:稻米20克,甘薯50克

　　调料:糖桂花5克,白砂糖8克

　　桂花白薯粥的做法:1.将大米淘洗干净加水适量熬煮成大米粥。

　　2.将白薯隔水蒸热,去皮、筋后碾成白薯泥。

　　3.将白薯泥调入大米粥中,加白糖后高火5分钟,撒上糖桂花即成。

　　桂花白薯粥的制作要诀:红薯又称白薯。

　　食物相克甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

　　红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。