桂花 一名丹桂,即木犀科的木犀花。香味强烈,可糖渍蜜饯供糖果食品用。果实、枝叶,均作药用。

　　≮美食性味≯

　　甘、辛、温,无毒。

　　≮美食成分≯

　　花含挥发油及木榷试。

　　≮美食功用≯

　　温中散寒,暖胃止痛。

　　胃寒疼病,暖气饱闷:

　　桂花子3克研末,玫瑰花I克,开水冲泡,一日分2~3次温饮。

　　风湿筋骨病:

　　桂树枝、叶,煎浓汁温患部,一日2-3次。

　　口臭:

　　桂花子3克,煎水漱口,一日3次。

　　桂花的药用价值为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。