黄瓜小炒的做法

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2015/5/23    热度：211   

　　食材和调料:

　　滑子蘑 西兰花 玉米 黄瓜 胡萝卜 油 盐 蒜末

　　做法：

　　1.滑子蘑清洗干净。锅里烧沸水,先把滑子蘑焯一下,然后把掰成小朵的西兰花也在水里焯一下。捞出来沥干水分

　　2.玉米切粒,其余的都切片

　　3.把西兰花和玉米粒倒进锅里继续划拉炒,为什么这个顺序呢,是根据食物的易熟程度安排的

　　4.锅里放植物油,七成热后放胡萝卜翻炒

　　5.最后把蘑菇和黄瓜片扔进锅里,加适量盐,翻炒几下撒点蒜末就可以出锅了

　

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