食材和调料:

　　拉皮1袋,胡萝卜,黄瓜,木耳,盐,葱花,油

　　做法：

　　1.拉皮一袋,倒入清入浸泡十分钟,用手撕成小条。拉皮是切好的,粘在一起,

　　2.捞出拉皮,再倒入温水冲洗。

　　3.胡萝卜、黄瓜洗净切片。

　　4.木耳泡发,洗净后撕成小朵。

　　5.锅内入油,爆香葱花。

　　6.倒入胡萝卜、黄瓜片和木耳,翻炒到胡萝卜稍稍变软。

　　7.再倒入拉皮,不停翻炒。

　　8.炒到拉皮变透明时,立即关火。

　　9.调入适量盐,拌匀后出锅。