油菜玉米笋的做法
2015/5/23   热度:117
主料:油菜1200克,玉米笋(罐装)500克,草菇150克
调料:芡粉5克,植物油15克,盐2克,味精4克,酱油10克
做法:
1. 油菜剥去老叶取嫩心;玉米笋直剖成两片。
2. 锅中倒入6杯清水,加盐、味精烧开,再分别放进油菜和玉米笋烫熟捞出,依序呈环状排列在盘中。
3. 锅中倒入15克油烧热后,放进草菇加味精、酱油、油略炒,再浇生粉水15克(生粉5克加水)勾芡盛起,铺在玉米笋上即可。
温馨提示:请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方,以免不信佛人士谤法!