香菜千千结的做法


2015/5/23    热度:216   

香菜千千结的做法

  主料: 千张 香菜

  辅料: 花生米

  做法:

  1.千张切成等宽的条。

  2.沸水加少量盐,把千张放入焯一会。 可以放少许醋,可以让千张更软一些。

  3.香菜洗净切末。

  4.油炸花生米备用。

  5.准备调味汁:生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油、老干妈酱、少许胡椒等调匀。

  6.把千张、花生、香菜、拌汁调匀。 上菜。

 

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