土豆丁炒莜面的做法

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2015/5/23    热度：391   

 

　　做法：

 

　　1.热锅中倒入胡油、料油小火煸香，放入土豆炒热后，放入莜面；

 

　　2.火将莜面摊开，用勺将一部分土豆搅碎，让莜面与土豆融合；

 

　　3.莜面炒熟后加入韭菜和酱油，炒香，加入辣椒碎末翻炒一下即可。

　

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