松茸烹饪禁忌

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2015/5/23    热度：639   

　　松茸，又名松口蘑，是名贵食用菌。新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。

　　而用松茸烹饪，千万不能下酱油，否则会影响菌香和食味，大忌。

　

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