樱桃果冻的做法

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2015/5/23    热度：90   

　　主料：樱桃汁200克、琼脂5克、樱桃适量

　　辅料：纯净水 300ml

　　调料：白糖 50克 樱桃果冻详细制作步骤

　　1.熬果酱滤出的樱桃汁。

　　2.琼脂放清水泡1小时以上。

　　3.琼脂沥水后放入锅内，加纯净水。

　　4.中火煮开，转小火，不停搅拌，熬至琼脂基本化掉。

　　5.煮好的琼脂液倒入樱桃汁搅拌均匀。

　　6.模具放入樱桃，倒入加樱桃汁的琼脂液，放冰箱冷藏成型。 樱桃果冻口感：香甜可口

　

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