双色樱桃果酱的做法
2015/5/23   热度:77
双色樱桃果酱的做法简单是贫血食谱的常见菜,不一定要看双色樱桃果酱视频才能学会,但怎么做双色樱桃果酱最好吃。
双色樱桃果酱的制作材料:
主料:樱桃600克
辅料:土三七2克
调料:麦芽糖300克
如何做双色樱桃果酱才好吃
1. 红、白樱桃洗净沥干水分,去除果蒂;
2. 对切后去果核,再切片,放入微波5分钟使其软化,取出备用;
3. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;
4. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
5. 加入樱桃用小火续煮;
6. 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
7. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
双色樱桃果酱的制作要诀:
樱桃先微波过,使果肉软化后再熬煮,可缩短煮制果酱的时间。
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