自制葡萄酒的做法


2015/5/23    热度:113   

  原料:葡萄,白糖

  做法:

  1.葡萄洗净沥干水分,每一个都捏开,加白糖密封;

  2.使劲晃动容器使之融合,进行发酵,发酵3—4天后;

  3.葡萄开始浮到上面,这时要将容器再晃动一次;

  4.大约发酵一周后,进行第一次过滤。要3次以上;

  5.待彻底沉淀后倒出来,最后等2—3个月就可以喝了。

 

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