红酒木瓜汤的做法


2015/5/23    热度:83   

  原料:红酒,木瓜,冰糖

  做法:

  1.木瓜洗净后削皮,可根据大小用小刀划几道花纹;

  2.锅中倒入红葡萄酒,要没过木瓜表面,加入冰糖;

  3.用中火慢慢熬,直到木瓜的外观全部成紫红色;

  4.待木瓜变得酥烂为止捞出,再用中火加热剩余的红酒汤汁;

  5.转为小火,等剩余的汤汁变浓,再将汤汁浇在煮好的木瓜上。

 

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