红酒木瓜汤的做法
2015/5/23   热度:83
原料:红酒,木瓜,冰糖
做法:
1.木瓜洗净后削皮,可根据大小用小刀划几道花纹;
2.锅中倒入红葡萄酒,要没过木瓜表面,加入冰糖;
3.用中火慢慢熬,直到木瓜的外观全部成紫红色;
4.待木瓜变得酥烂为止捞出,再用中火加热剩余的红酒汤汁;
5.转为小火,等剩余的汤汁变浓,再将汤汁浇在煮好的木瓜上。
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