什锦水果果冻的做法
2015/5/23 热度：113
材料: 奇异果半颗,红龙果半个,芒果1片,葡萄8颗,西瓜1片,苹果1片,冷开水500公克,蒟蒻果冻粉25公克,细砂糖80公克 做法: 1.所有水果除葡萄外,均切成小块备用。 2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。 3.趁热倒入模型中,等半凝固时,再将各种水果放入定位,待果冻完全凝固即可。
材料:
奇异果半颗,红龙果半个,芒果1片,葡萄8颗,西瓜1片,苹果1片,冷开水500公克,蒟蒻果冻粉25公克,细砂糖80公克
做法:
1.所有水果除葡萄外,均切成小块备用。
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
3.趁热倒入模型中,等半凝固时,再将各种水果放入定位,待果冻完全凝固即可。
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