什锦水果羹的做法


2015/5/23    热度:100   

  什锦水果羹的制作材料:

  香蕉、苹果、橘子、桃子各1个,菠萝蜜3片,糖莲心10颗,白糖100克,糖桂花少许,湿生粉25克。

  做法:

  1.将香蕉、苹果、橘子、桃子、菠萝蜜去皮、核、筋、心,用刀切成小片。

  2.锅内放一大碗清水,在旺火上烧沸,加白糖、香蕉、苹果、菠萝蜜、橘子、桃子、糖莲心再浇沸,用湿生粉勾成薄芡,再加上糖桂花即成。

 

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