水果汤圆的做法


2015/5/23    热度:162   

  水果汤圆的食材和调料:

  汤圆 火龙果 草莓 菠萝蜜 芒果 蜂蜜 淀粉

  做法:

  一、准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开就可

  二、水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅

  三、将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了

  四、等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了

 

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