芒果的吃法
2015/5/23   热度:120
牛奶芒果小圆子
原料:芒果,糯米粉,牛奶,蜂蜜
做法:
1.芒果一个去皮后取出肉压碎,加入适量糯米粉;
2.揉成一个软硬适中的糯米团,再用手团成小圆子;
3.水烧开后放入小圆子,煮到小圆子都浮水面上就熟了;
4.把煮熟的芒果小圆子放入凉白开中冲洗两遍后捞出;
5.碗内加入蜂蜜,倒入纯牛奶,用勺子把蜂蜜活开;
6.最后倒入沥干水分的芒果小圆子即可。
芒香双花
原料:
西兰花,白椰菜花,芒果,橄榄油,盐,白糖,欧芹,水淀粉
做法:
1.将双花切成小朵,芒果去皮后切成大丁;
2.将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净;
3.锅中加适量的清水煮开,放入处理好的菜花;
4.煮至菜花变色即可捞出控干水份;
5.炒锅内放入少许橄榄油,烧热后下芒果丁;
6.翻炒至芒果丁变色,加入处理好的菜花翻炒;
7.加入白糖,再放入精盐,最后用少许水淀粉淋芡;
8.最后撒入适量干欧芹末即可。
自制芒果苹果汁
原料:芒果,苹果,矿泉水
做法:
1.芒果洗净去皮去核,放入榨汁机,矿泉水;
2.通电30秒,倒入杯中,苹果洗净去皮去核切块;
3.放入榨汁机中,加矿泉水,通电30秒,取出放入碗中;
4.最后把苹果汁和芒果汁放到一起通电10秒即可。
椰香芒果饭
原料:大米,芒果,椰子粉,炼乳
做法:
1.将椰子粉冲调成椰汁,大米洗净;
2.加入适量的水和椰汁,上锅蒸;
3.大约蒸制25分钟,关火取出;
4.将芒果切成小块,将米饭放在中间;
5.周围点缀芒果块,浇上炼乳即可。
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