华夫橙子饼的做法


2015/5/23    热度:183   

  食材和调料:

  低筋面粉140g 玉米淀粉20g 鲜橙汁10克 泡打粉5g 色拉油50g 鸡蛋两个 细砂糖50g 牛奶70g

  做法:

  1.鸡蛋中加入砂糖

  2.加入牛奶

  3.用橙子挤入鲜橙汁

  4.用打蛋器搅拌至顺滑

  5.将牛奶和蛋液搅拌均匀

  6.低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中

  7.慢慢混合

  8.面糊搅拌成顺滑的样子

  9.倒入色拉油

  10.将鸡蛋和砂糖打匀

  11.模具涂油,提前插电预热,如果用的不是电的,可以先将模具在火上烤热

  12.模具热后倒入面糊

  13.盖盖,直至灯灭即可,如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些

  14.在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱,或者鲜奶油,也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材

 

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