椰宾吐司的做法
2015/5/23   热度:132
椰宾吐司的食材和调料:
山楂1000克黄冰糖250克柠檬一个
教您椰宾吐司的家常做法
1.除黄油外的全部材料揉至扩展阶段,加黄油后揉至完全。基础发酵到2倍大
2.发酵结束,分割滚圆,松弛15分钟。我这里是一个三个面团的加盖的,一个山型的是二个面团的
3.中间深深地划一刀
4.卷起,捏紧底边
5.擀开,包入椰蓉馅
6.向下翻起,放入模具
7.进行第二次发酵,发到8分满
8.烤箱最下层,180度35分钟。(看各家烤箱的温度定)
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