巧克力椰蓉棒的做法


2015/5/23    热度:107   

  主料: 黄油50g 白糖40g 面粉50g 椰蓉100g 奶粉10g 鸡蛋 1个

  辅料: 巧克力30g 牛奶 2勺

  巧克力椰蓉棒做法

  1.黄油溶化+糖打发

  2.分次加入蛋液打发

  3.加入全部蛋液打至体积膨胀变大

  4.加入椰蓉70G和面粉奶粉

  5.粉类用上下切拌的方式时拌均混合

  6.另30G椰蓉倒入盘中,取小份饼干面团搓条状,沾上椰蓉

  7.巧克力+牛奶隔热水溶化

  8.饼干棒入180度烤箱20分钟左右出炉放凉.巧克力酱入裱花袋,剪小口

  9.随意的挤上巧克力酱

  10. 待巧克力酱凝固即可。

 

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