青柠口蘑的做法


2015/5/23    热度:147   

  主料: 口蘑 100克

  辅料: 柠檬 60克

  调料: 香菜 5克 盐 2克

  青柠口蘑详细制作步骤:

  1. 口蘑在盐浸泡片刻后洗净,待用;

  2. 将柠檬去皮榨汁;

  3. 将柠檬皮切丝备用;

  4. 将洗净的口蘑放入锅中翻炒五六分钟;

  5. 再淋入鲜榨柠檬汁,翻炒片刻后装盘;

  6. 最后在口蘑中放入碎香菜(切末),柠檬皮丝及精盐调味即可。

 

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