菠萝汤元的做法


2015/5/23    热度:519   

  材料:

  主料:糯米粉100克,菠萝30克,苹果35克,梨30克,桃35克

  调料:白砂糖30克

  做法:

  1. 糯米粉与适量热水拌揉成团,慢慢搓成直径1厘米的长条,截成拇指大小,用手掌搓成圆形小丸。

  2. 什锦水果滗出浸汁,置于大碗中,另入热水、砂糖拌匀。

  3. 水烧开后汤元入锅,见汤元浮起即已熟透,捞起沥去水分,倒入准备好的汤碗中,即可供食。

 

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