葡萄干水晶球的做法

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2015/5/23    热度：113   

　　主料： 琼脂 80克

　　辅料： 梅脯 50克 杏脯 50克 苹果脯 80克 山楂脯 50克 葡萄干 30克

　　调料： 白砂糖 50克

　　步骤：

　　1. 将琼脂先用冷水泡发1小时左右；

　　2. 将锅掺入清水，加入泡发的琼脂熬化，放白糖搅匀；

　　3. 然后装入消毒的鸡蛋壳内，再放入适量果脯，待冷后取出即成。

　

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