杨梅酒的酿制方法


2015/5/23    热度:115   

杨梅酒的酿制方法

  原料:杨梅,糯米白酒,冰糖

  做法:

  1.杨梅用高度白酒清洗,泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干;

  2.将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖;

  3.放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅;

  4.盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可;

  5.启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以加入冰块与蜂蜜。

 

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