做法：

　　1.在不粘锅里倒上椰浆和奶油，开小火慢慢加热；

　　2.放入白砂糖和麦芽糖，开中火把白糖和麦芽糖完全溶解；

　　3.等到液体开始冒小泡可以调低火力，继续熬继续搅拌；

　　4.熬煮时要不停搅拌，为了防止烧焦，也让水分更快蒸发；

　　5.糖浆颜色开始变深，糖浆越来越浓稠，继续搅拌；

　　6.当糖浆煮到滴落时花纹不会消失时就可以关火了；

　　7.让糖浆稍微冷却下，趁着糖还没变硬装进裱花袋里；

　　8.挤进模具里，然后在模具上包上保鲜膜到冰箱里冷藏；

　　9.最后取出脱模，椰子糖就做好了。