广式杨梅豆沙包的做法

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2015/5/23    热度：182   

　　食材和调料:

　　杨梅一斤,我买的是甜偏酸的杨梅冰糖120克

　　做法：

　　1.把全部材料混合后揉成光滑的面团

　　2.细豆沙分成20克一个,揉成圆球状

　　3.不用醒发,直接分割成30克一个的面团

　　4.单独的面团再揉光滑后包入豆沙,滚圆

　　5.放入蒸笼上,静置醒发20分钟

　　6.冷水下锅,中火,水开后蒸10分钟

　

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