苹果团圆羹的做法


2015/5/23    热度:142   

苹果团圆羹的做法

  食材和调料:

  苹果150克,水发银耳60克,莲子15克,红枣30克,桂圆10克,冰糖15克

  做法:

  1、将苹果洗净去皮,切成块状。

  2、水发银耳洗净,撕成小朵。

  3、红枣用温水浸泡,洗净。

  4、莲子浸泡2小时后,备用。

  5、桂圆去壳,备用。

  6、煲锅上火倒入水,将苹果块、水发银耳、红枣、莲子、桂圆一齐放入煲内。

  7、调入冰糖,待水滚后改用文火煲15分钟左右即可。

 

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