开胃番茄汤的做法


2015/5/23    热度:179   

  食材和调料:

  面粉,,瑶柱,丝瓜,,小包装榨菜,鸡蛋1个,姜片

  做法:

  1.瑶柱事先用水发开。丝瓜去皮,切成片。

  2.切成小丁,放半锅冷水中加姜片煮至软。放入瑶柱、榨菜、丝瓜片。

  3.鸡蛋打散,加一小勺水打均匀,慢慢转圈倒在疙瘩汤里,不要搅拌。关火,临上桌时点上香油。

 

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