松子青酱

　　材料:

　　橄榄油300cc,松子70g,九层塔40g,蒜头6粒,黑胡椒粗粉1茶匙,起司粉1大匙,义大利香料1/4茶匙,巴西里碎1/2茶匙,西洋芹碎50g,盐适量,糖适量

　　做法:

　　1.油锅中放入橄榄油热至160℃左右,将松子下锅。

　　2.约2~3分钟炸成金黄色后捞起,放在架上沥干油分备用。

　　3.将九层塔、切碎的蒜末放入果汁机中。

　　4.沥干油分后的松子也放入果汁机中。

　　5.将其余材料都放入后,倒入些许橄榄油,约为材料高度的1/3。

　　6.启动果汁机将材料打碎混合即可。