花生饼干的做法


2015/5/23    热度:213   

  主料: 花生油65克 低粉100克 花生适量

  辅料: 花生酱44克 蛋液10克

  调料: 白砂糖55克

  花生饼干详细制作步骤

  1.倒入花生油;

  2.加入花生酱;

  3.加入白砂糖;

  4.加入鸡蛋液;

  5.搅拌成均匀的花生酱糊;

  6.筛入低粉;

  7.拌匀成饼干泥;

  8.分成20克左右的小团,在烤盘上按扁;

  9.将花生事先炒一下,去除紫皮,掰成两瓣,一瓣一瓣地按入面团;

  10、180℃,20分钟;加盖锡纸再烤20分钟,关火焖10分钟;完成。

 

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