花生饼干的做法
2015/5/23   热度:213
主料: 花生油65克 低粉100克 花生适量
辅料: 花生酱44克 蛋液10克
调料: 白砂糖55克
花生饼干详细制作步骤
1.倒入花生油;
2.加入花生酱;
3.加入白砂糖;
4.加入鸡蛋液;
5.搅拌成均匀的花生酱糊;
6.筛入低粉;
7.拌匀成饼干泥;
8.分成20克左右的小团,在烤盘上按扁;
9.将花生事先炒一下,去除紫皮,掰成两瓣,一瓣一瓣地按入面团;
10、180℃,20分钟;加盖锡纸再烤20分钟,关火焖10分钟;完成。
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