花生酱小酥饼

　　材料:

　　面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生酱(带颗粒的较好)150克,花生油50克,细砂糖或糖粉80克,干果碎30克

　　做法:

　　1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)

　　2、加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀

　　3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)

　　4、将面团擀成约1CM厚的面饼,用饼干模切出图案,可以表面加干果装饼

　　5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整温度和时间)