简介:

　　冰箱里的花生酱还剩下半瓶,趁它还没被我完全消灭完,做了一回小饼干,真是非常简单的小饼干,参考了网上的一些方子,最后采用了一少糖少油版,就算是甜点就一定会增肥,那也让我增的慢一点吧

　　材料:

　　普通面粉200克,四季宝颗粒花生酱150克,花生油50克,细砂糖80克

　　做法:

　　1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)

　　2、加入细砂糖打匀

　　3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)

　　4、将面团擀成约0.8CM厚的面饼,用饼干模切出图案

　　5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整温度和时间)

　　小诀窍:

　　入箱烤一会儿,房间里开始弥漫香香的花生酱味道,时间到,把烤盘端出来之后饼干还是软的,但稍放一会儿待它凉透之后会变得十分的酥脆可口,咬一口,嘴巴里不仅是饼干,还有——幸福。