初老醋核桃仁的介绍:

　　琢磨出一种核桃的新吃法。不但让不爱吃核桃的人为了这口放不下筷子,这脑子也跟着补上了。做法就是凉拌。不过,这凉拌之前的工序那还是得耐下性子来处理一番,不过能吃上那么美味可口脆生的核桃也不算啥费劲的活儿。看吧.....

　　初老醋核桃仁的食材和调料:

　　核桃 盐 醋 香油

　　教您初老醋核桃仁的家常做法,如何做初老醋核桃仁才好吃

　　一、准备核桃

　　二、用核桃专用去壳器把外皮剥掉

　　三、核桃仁清洗后泡进清水中,浸泡一夜

　　四、核桃仁泡好后,手剥掉核桃仁上的红色外皮

　　五、剥好的核桃仁放入容器中,调入盐、醋、香油,拌均匀即可享用

　　家常美食小贴士:

　　这样做出的核桃仁去除了苦涩的味道,口感非常脆。