核桃汤圆的做法
2015/5/23   热度:98
核桃汤圆的食材和调料:
高粉200克 低粉50克 黄油25克 奶油100克(打发好的) 鸡蛋50克 水100克左右 酵母2.5克 盐2.5克 白糖25克
教您核桃汤圆的家常做法,核桃汤圆怎么做好吃
1.核桃清洗干净
2.猪板油取60克
3.用小火炒至变熟
4.加入白糖
5.再倒入打碎的核桃末
6.混合均匀即是核桃馅,放冰箱冷藏备用
家常美食网小贴士
1、30克的糯米面团可以用澄粉代替,效果应该更好。
2、糯米面团加适量的开水,可以有助于汤圆成形。
3、还有种方法,将糯米面团冷水和好后,取十分之一,放水中煮开,再放回原面团中揉好,这样也很好。
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