核桃汤圆的做法


2015/5/23    热度:98   

  核桃汤圆的食材和调料:

  高粉200克 低粉50克 黄油25克 奶油100克(打发好的) 鸡蛋50克 水100克左右 酵母2.5克 盐2.5克 白糖25克

  教您核桃汤圆的家常做法,核桃汤圆怎么做好吃

  1.核桃清洗干净

  2.猪板油取60克

  3.用小火炒至变熟

  4.加入白糖

  5.再倒入打碎的核桃末

  6.混合均匀即是核桃馅,放冰箱冷藏备用

  家常美食网小贴士

  1、30克的糯米面团可以用澄粉代替,效果应该更好。

  2、糯米面团加适量的开水,可以有助于汤圆成形。

  3、还有种方法,将糯米面团冷水和好后,取十分之一,放水中煮开,再放回原面团中揉好,这样也很好。

  

 

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