约16份

　　核桃松饼的食材和调料:

　　核桃80公克,奶油100公克,细砂糖30公克,低筋面粉110公克,糖粉10公克

　　教您核桃松饼的家常做法,如何做核桃松饼才好吃

　　1.核桃磨碎后,放入锅中以小火炒香即为核桃粉,待凉备用。

　　2.奶油软化后,加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。

　　3.在作法2的材料中加入过筛的低筋面粉拌匀,再加入作法1的核桃粉一起混合拌匀,即为核桃面糰。

　　4.将作法3的面糰放入冰箱冷藏至变硬,取出后分割成每个约20公克的小面糰,搓成圆球状,放入烤箱上层以160℃烤约20分钟,待凉后再撒上糖粉装饰即完成。