核桃玛仁糖

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2015/5/23    热度：162   

　　原料：核桃仁，盐，白糖，芝麻

　　做法：

　　1.把核桃剥开，取出核桃仁，炒锅里面放一袋盐；

　　2.把桃仁放进去慢慢炒熟。然后筛掉盐取出桃仁；

　　3.再用刀把核桃仁稍微切成小块，给案板上撒上芝麻；

　　4.锅里放白糖，慢慢炒至糖融化，不停的拿铲子小火慢炒；

　　5.待小火把糖炒至融化，糖炒化后把桃仁放进去翻炒均匀；

　　6.然后倒在案板的芝麻上面，给上面也再放点芝麻；

　　7.再用刀把它压扁成型，稍微凉一下，最后用刀切成小块即可。

　

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