栗子糕


2015/5/23    热度:179   

  原料:栗子,琼脂,白糖,清水

  做法:

  1.将栗子壳切成十字口,煮熟捞出,剥去外皮内衣,搓成栗子蓉;

  2.琼脂洗净,用冷水泡软,铜锅加入清水、白糖、琼脂,上火熬化;

  3.加入栗子蓉搅匀,倒入干净的盘内,晾凉后切成所需形状装盘即可。

 

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