苦杏仁的吃法
2015/5/23   热度:116
原料:粳米,苦杏仁,冰糖
做法:
1.将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;
2.苦杏仁放入蒜臼内舂碎,再加入冷水,磨成浆备用;
3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
4.锅中加入冷水,放入粳米、苦杏仁浆,煮于米烂熟烂时;
5.加入冰糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。
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