松仁菜心的做法
2015/5/23 热度：114
材料: 菜心500克,松仁少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,葱油1小匙,油少许。 做法: 1、起锅烧开适量清水,菜心放在开水里焯一下,捞出冲凉,挤水,备用。 2、菜心切细粒,再挤一次水,待用。 3、将炒锅加少许油,烧至七八成熟,加入松仁翻炒,待松仁炒至微黄有香味溢出时,出锅装盘,待用。 4、将备好的松仁、菜心加精盐、味精、葱油拌匀入味,装盘即成。
材料:
菜心500克,松仁少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,葱油1小匙,油少许。
做法:
1、起锅烧开适量清水,菜心放在开水里焯一下,捞出冲凉,挤水,备用。
2、菜心切细粒,再挤一次水,待用。
3、将炒锅加少许油,烧至七八成熟,加入松仁翻炒,待松仁炒至微黄有香味溢出时,出锅装盘,待用。
4、将备好的松仁、菜心加精盐、味精、葱油拌匀入味,装盘即成。
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