意式开心果脆饼的做法


2015/5/23    热度:115   

  食材和调料:

  无盐奶油65克,细砂糖80克、盐1/4小勺、低筋面粉250克、小苏打粉1/4小勺、冷水60克、开心果仁和大杏仁各50克

  做法:

  1 无盐奶油室温加糖和盐,用橡皮刮刀拌匀;

  2 先后加入过筛后的粉料和冷水,稍微混合后加入开心果仁和大杏仁;

  3 混合均匀揉捏成光滑的面团,再分割成2份;

  4 将每份面团都整形成2-3公分厚的长块状排入烤盘,放进预热180度的烤箱中层;

  5 上、下火烘烤20分钟取出晾凉;

  6 切成约1公分厚的片,切面朝上排入烤盘;

  7 再160度上、下火两面各烤15分钟即可。

 

五明学佛网 素食 素食资讯健康蔬菜水果大全 坚果大全五谷杂粮茶类大全素食人生疾病食疗药膳大全养生知识

温馨提示:请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方,以免不信佛人士谤法!