主料： 粳米 250克

　　辅料： 莲子 15克 茯苓 15克 麦门冬 15克 桂花 5克

　　调料： 赤砂糖 30克 香油 15克

　　步骤：

　　1. 将粳米淘洗干净后沥干；

　　2. 将白茯苓、莲子、麦冬分别洗净后晒干；

　　3. 然后用火焙于酥脆、熟香，再磨研、过筛制成细粉；

　　4. 将炒锅烧热，放入适量芝麻油烧至六成热时，放入制成的各种细粉拌匀；

　　5. 再加入红糖、桂花拌匀；

　　6. 最后放入木制的模型内压紧，制成糕饼即可。