香浓杏仁芝士块的做法


2015/5/23    热度:112   

  主料: 黄油 100克 全蛋液25 克

  辅料: 糖粉90克 低粉200克 杏仁粉25克 芝士粉40克

  做法:

  1.黄油软化后,加糖粉搅打均匀

  2.分次加入全蛋液,搅匀

  3.筛入低粉、芝士粉和杏仁粉,揉成面团

  4.将面团用手平均的摊开于慕斯框内,压平,慕斯框底部用锡纸包裹住

  5.用叉子在表面每间隔1厘米叉洞

  6.烤箱预热,170度,中层,上下火,30分钟,熄火后利用余温继续15分钟左右

  7.出炉,切块

  8.打包

 

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