杏仁费南雪的做法


2015/5/23    热度:328   

  食材和调料:

  低筋面粉 15克 杏仁粉 15克 黄油 40克 蛋白 40克 白糖 30克 蜂蜜 10克

  做法:

  一、 黄油在炉上煮至成焦黄色

  二、 面粉和杏仁粉过筛备用

  三、 蛋白,白糖,蜂蜜放入一个容器中

  四、 搅拌均匀即可,不要太搅拌

  五、 倒入步骤2中的粉类

  六、 搅拌均匀,不要太起劲

  七、 再倒入步骤1中的黄油

  八、 倒入模具中185度预热,中层,20分钟左右

 

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