主料： 糯米 1000g 红枣 400g

　　辅料： 红豆 适量 苇叶 适量 草绳 适量

　　红豆枣香粽子详细制作步骤

　　1、买回来的苇叶用刷子刷洗干净，苇叶和草绳放开水中煮10分钟捞出放凉水中泡着。

　　2、糯米和红豆用水淘洗干净，在水中泡一宿，红枣泡一个小时，清洗干净

　　3、卷叶，取三到四片苇叶叠成较大面积，在左手卷成兜形，把泡好的糯米和红豆放进尖角中。

　　4、中间放两个或三个枣。

　　5、上面盖上糯米红豆。

　　6、把叶子折过来。

　　7、捏住粽子，中间用草绳困住，一定要困结实了，以防再煮的过程中漏米。

　　8、包好的粽子码放在电压力锅里。

　　9、压力锅中放清水，水刚好没过粽子，时间定30分钟。

　　红豆枣香粽子口感

　　鲜香可口