明火白果粥的做法


2015/5/23    热度:120   

  主料:稻米

  辅料:白果,腐竹

  调料:盐

  做法:

  1.洗净白米,用少许食盐拌匀;

  2.白果去壳切开两边,去掉果中白心;

  3.腐竹浸软切细;

  4.把清水注入锅内,用旺火煮沸后,下米、白果、腐竹同煮;

  5.煮半小时后,用纱布包一小包麦片,用绳系好;

  6.放粥锅里煮半小时,取出麦片即成。

 

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