杂烩炒米粉的介绍:

　　胡萝卜、鲜肉、芹菜、鸡蛋,营养从早餐开始。。。。

　　杂烩炒米粉的食材和调料:

　　胡萝卜丝适量鸡蛋 一个 鲜肉适量芹菜 一小瓣 粗米粉半斤蚝油 两大勺 生抽三大勺盐 适量 淀粉一勺高汤 一碗 味精一小勺蒜末 一勺 老抽一小勺

　　教您杂烩炒米粉的家常做法,如何做杂烩炒米粉才好吃

　　一、热炒锅,放入适量的油打入一个鸡蛋翻炒至熟,加入蒜末炒香

　　二、接着加入胡萝卜丝、芹菜炒到变软再加入耗油、生抽吵至均匀

　　三、这个时候加入米粉、老抽、盐、味精少许的高汤拌超均匀

　　四、最后用淀粉和剩下的高汤搅拌均匀倒入锅中和米粉一起翻炒均匀即可出锅

　　家常美食小贴士:

　　注:米粉不易翻炒太久,那样容易烂。所以速度要快!